Workshop Bossche Bollen maken

   
 

Een Bossche bol of sjekladebol (chocoladebol)

is een gebakspecialiteit uit 's-Hertogenbosch die wordt gebakken van soezenbeslag, daarna gevuld met slagroom en geglazuurd met gesmolten chocolade. Bossche bollen hebben een diameter van ongeveer 12 cm en zijn daarmee grote gebakjes. Desondanks is er ook een versie met dubbele doorsnede; de zogenaamde "reuzenbol". De lekkernij wordt voornamelijk buiten 's-Hertogenbosch als "Bossche bol" aangeduid, in de stad zelf als "sjekladebol".

bossche bolAltijd al eens echte Bossche Bollen willen maken en proeven??
Maak zelf uw eigen Bossche Bollen. Van het maken van beslag, het opspuiten en het bakken van de bollen, de chocolade voorbereiden en de bollen door de chocolade halen tot het vullen van de bollen met overheerlijke slagroom welke door u zelf is voorbereid.

Iedere workshop begint met de demonstratie, dan is het tijd voor u om aan het werk te gaan. U krijgt professionele  uitleg over het proces en aan de hand van een origineel recept maakt u de Bossche Bollen.

Onder het genot van een kopje koffie kunt u het eindresultaat gaan proeven en neemt u aansluitend ook nog een doos bollen mee naar huis.
De workshop duurt ca. twee tot twee en een half uur en is inclusief twee consumpties bestaande uit koffie, thee of fris en twee heerlijke plakken Bossche Koek. bossche bollenU krijgt het recept mee naar huis en daarnaast een doos met ca. zes stuks eigengemaakte bollen.

Het minimum aantal deelnemers is 10 en het maximum aantal deelnemers is 21 personen. Laat u meevoeren op een ontdekkingssafari door de wereld van de enige echte Bossche bol.

U kunt deze Workshop als onderdeel toevoegen aan uw Stadsafari.