Cacao heeft een stimulerende werking op lichaam en geest...
Er zijn heel wat groten der Aarde die hun liefde voor chocolade niet onder stoelen of banken staken. Er zijn romans over verschenen, er zijn films over gemaakt, toneelstukken over opgevoerd... Chocolade is ook nog een tijd een verboden vrucht geweest!
Juist daarom werd chocolade zeer begeerd en kreeg het praten over chocolade een stiekeme, erotische lading. In deze workshop halen we niet alleen die verhalen op maar maken we exotische cacaoproducten.
Iedere workshop begint met de demonstratie, dan is het tijd voor u om aan het werk te gaan. In twee uur tijd krijgt u een uitleg over chocolade en aan de hand van een recept maakt u bonbons of chocolaatjes. De vorm en decoratie komen van uw hand en samen met de anderen in uw groep ontstaan de mooiste creaties. De recepten veranderen door het jaar heen, geïnspireerd door o.a. de feestdagen..
|